El lado este del estado de Washington a lo largo del río Columbia es el hogar de la mayor región productora de manzanas en América del Norte. Los productores de manzanas en Washington actualmente producen más de 80 millones de cajas de manzanas de 42 libras cada año.
La mayoría de los cultivos de manzanas se almacenan en instalaciones de almacenamiento en frío de atmósfera controlada sofisticada (CA), la mayoría de las cuales utilizan sistemas de refrigeración con amoníaco. A medida que se reduce el contenido de oxígeno y la temperatura en la sala de CA, la tasa de respiración (maduración) de la fruta que se almacena cae a niveles extremadamente bajos. Esta técnica para almacenar manzanas es tan exitosa que la fruta puede almacenarse durante un año entero (12 meses) y salir del almacenamiento tan crujiente y sabrosa como cuando fue recolectada.
Se contactó a Colmac Coil para diseñar refrigeradores de aire especiales para una gran instalación de almacenamiento de manzanas del estado de Washington. El proyecto original involucró (14) x salas de CA, cada sala para contener aprox. 2,000 contenedores (más de 2 millones de libras) de manzanas. Debido a que las habitaciones están selladas después de que se cargan con fruta, luego se operan durante varios meses con una atmósfera y temperatura altamente controladas para mantener la calidad de la fruta, el cliente le pidió a Colmac Coil un diseño más fresco que reduciría el riesgo de fugas de amoníaco en la habitación a un nivel absoluto. mínimo. Los requisitos de diseño también se expresaron como alta capacidad de enfriamiento, peso ligero y características de descongelamiento rápido.
Los ingenieros de Colmac Coil determinaron que los enfriadores ICH con tubos de acero inoxidable y aletas de aluminio cumplirían con todos los requisitos del cliente. Los refrigeradores fueron construidos e instalados y han funcionado con gran éxito desde entonces. El proyecto tuvo tanto éxito que el cliente decidió ampliar la instalación para agregar (20) más salas de CA. Cada nueva sala se diseñó alrededor de un enfriador Colmac Coil ICH con tubos de acero inoxidable y aletas de aluminio.